”春巻き” Japanese Popia

Ini lagi satu diet meu..

This for my dinner last nite..

This one bagus for someone yang suka makan benda2 yang bergoreng.

Mesti ada yang pk..

"ALAMAK!, Makanan bergoreng banyak lemak!!"

Jangan risau..balance yang penting

Ok..this is JAPANESE POPIA

Disebabkan makanan ni bergoreng..

So balancekan dia ngan SALAD

Ini nama nya JUMBO SALAD

make sure dressing non-oil nyer dressing.

For me i m always using "PONZU"(Lemon dressing)

can find at Jusco

Below is the recipe for the JAPANESE POPIA

Bahan-bahan

Kulit popia..tak kisah brand pape pun takpe

Shimeji..This Shimeji low calory

Info:For 100g shimeji --- makan mentah 18Kcal, rebus 21Kcal

Kobis..Vitamin C, K,U and terkenal ngan banyak fiber

Point: Make sure potong kecik-kecik

Carrot and green pepper

Point: For carrot, slicekan dia bagi nipis dulu, then porong kecik-kecik.

Udang

OR

Beef

For me i made 2 taste, udang and beef.Tak kisah nak tambah pape pun takpe.

Example: , , ...

Cara masak..

Ini point penting

Mula-mula gaul semua bahan and tambah garam and sikit pepper.

(Kalau nak rasa lain sikit, can put curry powder too)

Then, goreng bahan yang dah digaul tadi.

Bila dah masak baru masukkan dalam kulit popia and boleh goreng.

Simple kan..

Why goreng dulu

Kenapa tak goreng sekali jer (masukkan bahan dalam kulit popia n goreng)

Ini sebab tak nak nanti biarkan popia tu lama dalam minyak

and then nanti serap banyak minyak

SELAMAT MENCUBA