Crunchy Korokke

Yestsrday, dah tak berapa bz and demam pun dah makin sembuh

So..to say thanks to my husband cause help me to do homework,

i made korokke for him.

Dah lama dia request nak makan korokke,takder masa nak gi cari barang.

This is crunchy beef mince korokke

To all my friends,

You should try this menu..sure terkejut.

Lapisan luar crispy, bhgn dalam very soft

Cara penyediaan:

1. Rebus tomato and then lenyekkan dia

2. Potong bawang besar jadi kiub kecik2

3.Goreng bawang besar tadi, then masukkan beef mince ( masukkan sekali bahan perasa)

Goreng sampai air mince tu hilang

4. Gaulkan potato yang dah dilenyek tadi ngan mince yag digoreng ngan bawang tadi.

5.Buat bentuk ikut ur creativity

THEN..ini part penting

ini persediaan untuk bahan yang nak disalut for goreng

1.Mula-mula ratakan tepung gandum atas bentuk korokke yang dibuat tadi

INGAT, jgn salut tebal-tebal.

2.Salut lak dgn teur

3.Then salut ngan bread crumbs

HABIS..itu jer

Pastu goreng.Make sure minyak panas.

Kalau tak nanti minyak mendap dalam potato tu.

Ini bread crumbs..I bought this at mercato supermarket.

Takder jual kat Jusco..kat ColdStorage ada gak.

Ini lak sayur campur with oyster sauce.

Simple jer.

Yang penting mesti kena menarik mata memandang

☆*:;;:*:;;:*:;;:*:;;:*☆☆*:;;:*:;;:*:;;:*:;;:*☆☆*:;;:*:;;:*:;;:*:;;:*☆

Demam!!

Dah lama tak keje sampai 2-3 pagi..

apa lagi terus demam..hihi..

Kalu masa keje kat Jepun dulu,

balik keje 2-3 pagi, pastu next day masuk 8 pagi,steady jer

Kalau ingat balik masa keje kat sana dulu..

sedih pun ada, suka pun ada..

Yang sedihnya takder masa nak enjoy.

Yang bestnyer,

Weekend kalau ada masa jer, cover tido..hahaha..

Nie menu masa demam

Lunch on 18 Jan

Udon

Dinner lak, bubur sayur..

My husband cook for me

Rasa nak demam tiap tiap hari jer..tak payah masak

To My Husband:

ご迷惑かけて、ごめんね。

美味しかったよぉ～。

また作ってね

Gardening day!!

YeyYEYyeY

Akhirnya dapat gak curi masa nak buat gardening

Tak cukup bekas, baldi pun kitarang guna

Baldi tu digunakan utk campurkan tanah dgn baja organik.

This baja organik my own idea nyer baja tau

Mula- mula ubah anak pokok mini-tomato

THEN,

pokok kucai

Pokok kucai nie makin lama bukan makin nak membesar,

makin kecik jer..sedih betul

DAH SIAP

Pokok kucaiku yang terbantut

Deretan pokok mini-tomato and kacang bendi

Pokok timun yang terus membesar

Ini pulak anak-anak pokok paprika

PENGUMUMAN

Sapa nak anak paprika or nak tukar anak pokok vege,

let me know kay..

nak buang anak pokok paprika nie sayang pulak.

kesian dia

Ocya-zuke & Doria

I have no mood to cook

This is my lunch menu on 15th Jan.

Tersangat la senang.Instant bubur.

Nama dia "ocya-zuke"..

Just masukkan air panas jer..

SENANG HIDUP

Ni import khas dari Jepun.Kat sini pun ada jual gak.

Mahal giler..

Pastu dinner lak, Shimeji Doria

Lawak betul masa buat doria ni.

As usual, kalau ada keje..my work style is utamakan keje lebih dari apa pun

Tapi bila dah kawin nie..kalau asyik buat perangai macam masa single dulu

sure susah kan..

Nak tak nak, takder mood nak masak pun kena masak gak.

Sambil masak sambil cakap telefon

Ambik engkau

Main sedap jer masukkan garam, gula, pepper and tah apa lagi yang masuk pun tak ingat.

Bila dah letak telefon baru sedar yang semua botol cap herb and perasa terbuka

ALAMAK

Bila rasa....hahhaha..

Tak tau nak explain apa rasa

Nak cover punya pasal, masukkan shimeji.

Ok la sikit lepas tu.Habis satu peket shimeji guna.

Penuh dgn shineji jer

Letak cheese kat atas, bagi bau wangi after bakar..

AND nak cover rasa yang TERLALU SEDAP tadi tu.